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餐饮装修设计 | 昇远装饰-凯发官方网站

西餐厅在饮食业中属异域餐饮文化。西餐厅以供应西方某国特色菜肴为主,其装饰风格也与某国民族习俗相一致,充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。那么西餐厅如何装修?下面昇远装饰将为大家带来西餐厅设计要点,以作大家参考之用。 1.空间布局装饰要素 西餐厅大厅的表演台必不可少,西餐厅可由大厅和小室设计构成,小室中装表演台也可桌上服务表演。可根据房屋各方面的分布,分别安插一些散座、厅座、卡座及房座(包厢)之类,但是布局一定要合理。 2.空间设计特点 西餐厅的空间设计要与其总体装修设计风格相互搭配。可通过虚的手法遮挡视线在空间布置上,似隔非隔,隔中有透,实中有虚。例如利用布慢、漏墙、珠帘、屏风、竹篱、木栅等缓冲通道与视线;又如,利用通道的回绕曲折相通,不使人一目了然。适当的分隔还可满足部分客人不想被打扰的心理,这就是所谓的“园必隔”。 3.风格设计装修 园林式西餐厅——在设计上主要突出清新和自然的气韵 室内庭院式西餐厅——以园林为蓝本,要以亭台楼宇、小桥流水为主 仿古式西餐厅——以人物服饰、动作等为蓝图,展现古典文化 现代式西餐厅——装修比较多元化,按照经营者自行调整。 4.灯光装饰特点 在西餐厅的装修装饰设计中,灯光设计的灵魂是局部照明装饰设计和应用。充分利用光影的作用是西餐厅照明装修装饰设计的另一个特点,可利用这个特点有意装修装猸一些空洞,并把灯光放进去或设计在某些植物的下面向上照射,使空间产生有趣的光影,既丰富了视觉效果,又增加了空间的立体感和层次感。 5.景观装饰设计 在装修装饰设计西餐厅的时候,借景装饰是运用、虚实对比装饰、叠石理水的装修装饰、花草树木的装修装饰设计等都是相当重要的。 6.材质装饰 在西餐厅装修装饰设计中,最常用的是那些有着灵性的、最为普通的自然材质,例如玻璃、涂料、青砖、混凝土等,追求其表面的质感和肌理变化。

店面装修是否到位是影响一家餐饮营业非常重要的因素。好的装修可以让顾客就餐感觉舒适,吸引过路消费者注意进店消费,反之,差的装修会让顾客感觉不舒适,也无法吸引过路消费者进店消费。 那么现在创业做一家餐饮店装修需要注意哪些方面呢,首先要说明的是装修的好,并不是要装修花的钱越多越好,而是要根据店铺自身的需求,来合理地进行装修。 合理布局 一般餐饮店的大小通常情况下在50平米-100平米左右,在门店整体布局规划时最好划分用餐区域,比如说设立吧台,让整个门店有层次感,视觉上扩大空间。吧台的设立也比较符合现在年轻化的消费群体。 在整个用餐区域也可以利用几个简单的柜子和植物,对用餐区域进行不明显划分。餐厅墙壁尽可能选择反光玻璃,可以扩大视觉空间感。也会为餐厅装修上增加一抹时尚感。 巧用色彩 比如快餐店有简单、方便的特点。那么,在快餐店的装修上面,应该适当的选择一些比较鲜艳的颜色,比如说橘黄色、红色等,这样的色彩会令人轻松愉悦,比较符合快餐的食用特点。如果细心观察,你会发现,快餐店的服务员穿的服装颜色都比较艳丽,有别于咖啡馆或者中餐厅,这样鲜明的色彩更能增进人的食欲。 装修快餐店时,经营者可以选择某个每个区域突出一个元素使用鲜艳的色彩,也可以与2—3种鲜艳的色彩进行搭配装修。但是切记,不要大面积使用鲜艳的色彩,这样会令人产生色彩冲击,从而减退用餐需求,甚至产生反感情绪。 diy设计 餐饮店在装修时也有必要有一些diy设计。其实不要小看这些diy设计,往往一些小的diy设计就会给整个门店增加活力。 餐饮店装修增加diy设计是非常有必要性的,比如说墙壁可以选择符合餐馆装修风格的手绘,一些小的diy小工艺摆在恰当的位置也能博得不小的眼球。如果将一些diy设计产品放在柜台,与餐点一起赠送给顾客说不定还可以带动餐馆的消费! 总结:餐饮店的装修其实至关重要,好的布局,创意的设计,不仅可以增大就餐空间感,还可以为消费者带来一个很好的就餐环境,长此以往,如果说餐饮店的产品和环境都占优的话,相信会带动很大的一群消费者! 餐饮店的装修需要在布局、色彩和diy设计等几方面注意,最好在装修之前就根据门店的大小进行装修规划设计,毕竟,装修是一个门店的门面,做生意,首先要把门面做好!

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